loading…
Zia Tina hadir sebagai restoran Italia dengan pendekatan yang berbeda: hangat, otentik, dan personal. Foto/Istimewa.
Berada di dalam hotel butik bintang lima Kleo Seminyak, restoran ini menghidupkan sosok “bibi Italia” yang cerewet, ramah, dan penuh cinta lewat sajian makanan yang mengenyangkan hati dan perut.
Baca juga: Restoran Ikonik Texas Chili’s Kini Hadir di Jantung Jakarta
Dipimpin oleh Chef Maurizio Bombini, Zia Tina mengusung gaya hidup ala Masseria, tradisi rumah pertanian tradisional di Puglia, Italia Selatan, yang menjadikan komunitas dan bahan-bahan lokal segar sebagai bagian penting dalam kehidupan sehari-hari.
Menu-menunya menyuguhkan pasta buatan tangan, piza tipis renyah, dan hidangan musiman berbasis hasil bumi dari Bali dan Italia. Para tamu juga dapat menikmati ragam menu khas seperti orecchiette dan ragù yang dimasak perlahan, ditemani pilihan aperitivi dan wines klasik.
Baca juga: Tesla Buka Restoran yang Semua Pekerjanya Robot
Suasana restoran pun mendukung pengalaman itu. Meja komunal panjang, pencahayaan hangat, dan aroma dapur terbuka mengajak siapa pun untuk menikmati makanan bersama. Ditambah koleksi wine dan aperitivi klasik, makan di sini terasa seperti jamuan makan keluarga Italia yang penuh tawa dan cerita.
